СМИ О НАС

В Петербурге в седьмой раз были подведены итоги премии ТОП 100 ресторанов Петербурга по итогам 2023 года.

Ресторан «Северянин» занял 8 место.

СМИ О НАС

Расположенный в Столярном переулке 18/69 — «месте силы» творческой элиты Серебряного века — ресторан «Северянин» воплотил в себе уникальную атмосферу петербургской квартиры. Кухня «Северянина» представляет собой соединение кулинарных традиций Петербурга конца 19 — начала 20 веков с актуальными трендами new nordic cuisine.

СМИ О НАС

Исторический сет в «Северянине»
С 1 по 30 апреля в ресторане «Северянин» готовят специальный дегустационный сет из трех блюд петербургской кухни XIX века. В меню сета вошли: сугудай из дикой северной рыбы; щавелевый суп из свежих овощей; куриные сердечки с картофелем по-пушкински; печеное яблоко с орехами и сухофруктами.

СМИ О НАС

Ресторан «Северянин»: лучшее оливье в Питере.

В петербургском ресторане «Северянин» сразу два больших события. Во-первых, здесь открылась рождественская лавка с праздничными наборами. И, конечно, праздничные позиции в меню!