| Цена | |
|---|---|
| Филе трески с капустой, припущенным шпинатом и корнем хрена | 1050 |
| Филе палтуса с овощным рататуем | 970 |
| Мидии в томатном соусе | 700 |
| Судак с картофельными клецками и беарнским соусом | 750 |
| Утиная грудка с пастернаком и яблоками | 1300 |
| Котлета Новомихайловская c картофельным пюре | 650 |
| Куриные котлеты с домашней лапшой | 580 |
| Мясо по-строгановски с картофельным пюре | 940 |
| Щучьи котлеты с картофельным пюре | 750 |
| Медальоны из оленины с перловой кашей | 990 |
| Говяжьи щечки с битым картофелем | 880 |
| Овощи гриль | 330 |
| Картофель жареный с грибами | 330 |
| Гречневая каша томленая с грибами | 370 |
| Утиная ножка конфи с морковным пюре | 920 |
| Рагу с мясом оленя | 650 |
| Цена | |
|---|---|
| Сельдь с запеченным картофелем | 550 |
| Соленые грузди с картофелем | 570 |
| Форшмак из сельди | 390 |
| Холодец с горчицей и хреном | 450 |
| Паштет из печени цыпленка с cезонным вареньем | 420 |
| Щучья икра с бородинским хлебом | 980 |
| Ассорти сыров | 970 |
| Согудай из палтуса с цуккини | 670 |
| Карпаччо из оленины с груздями | 670 |
| Оливье (с языком / уткой) | 650 / 520 |
| Салат Цезарь по-карельски | 390 |
| Салат помещика с языком и молодым картофелем | 420 |
| Винегрет с килькой и фасолью | 370 |
| Пельмени из семги и трески | 700 |
| Пельмени мясные с бульоном из томатов и красного перца (вареные / жареные) | 600 |
| Вареники с печенью/ с картофелем и грибами | 480 |
| Пирожки в ассортименте | 170 |
| Калитка с картофелем и слабосоленым лососем | 450 |
| Домашние соления | 720 |
| Цена | |
|---|---|
| Княжеские щи из утки | 450 |
| Борщ с говядиной и моченой брусникой | 460 |
| Уха по-карельски из семги и трески | 750 |
| Наваристый куриный бульон с домашней яичной лапшой и куриными сердечками | 420 |
| Крем-суп из тыквы | 350 |
| Крем-суп грибной | 420 |
| Гороховый суп с реберным мясом | 370 |
| Цена | |
|---|---|
| Гурьевский десерт | 340 |
| Цветаевский яблочный пирог | 360 |
| Мамин медовик | 350 |
| Орешки из детства | 260 |
| Фирменные заварные кольца "Северянин" | 320 |
| Брауни с малиновым сорбетом | 380 |
| Мороженое и сорбет в ассортименте | 200 |
